Lentehoning van Belgische Bijen – 200 g of 400 g
LHO200
Eigenschappen
Deze lentehoning wordt met zorg geoogst bij onze eigen BeeJoe bijenkorven op het domein van Euro Joe tijdens het voorjaar, wanneer de bijen voornamelijk nectar verzamelen van vroege bloeiers zoals fruitbomen, paardenbloem en koolzaad. Dit geeft de honing een lichte kleur, een zachte, milde smaak en een heerlijk crèmige, romige textuur.
De honing wordt voorzichtig geslingerd en nadien enkel gezeefd, zonder verdere verhitting of bewerking, zodat de natuurlijke structuur en smaak bewaard blijven. Afhankelijk van de temperatuur kan de honing na verloop van tijd kristalliseren — dit is een normaal en natuurlijk proces bij zuivere honing, en draagt net bij aan die romige textuur.
Lekker op een boterham, in yoghurt, thee of als zoetmiddel in tal van recepten. Verkrijgbaar in een handig potje van 200 g of een groter formaat van 400 g.
Omschrijving
- Lentehoning geoogst bij eigen bijenkorven
- Nectar van vroege voorjaarsbloeiers
- Licht van kleur, mild van smaak en heerlijk crèmig
- Enkel geslingerd en gezeefd, niet verhit
- Kan op termijn kristalliseren — natuurlijk proces
- Verkrijgbaar in 200 g en 400 g
- Ideaal op brood, in yoghurt, thee of als zoetmiddel
